Detalles del producto
Descripción
Alto Adige Pinot Nero de Alois Lageder nace en viñedos ubicados en Pochi y Appiano, en el corazón del DOC Alto Adige.
Se elabora exclusivamente con uva Pinot Noir, suavemente prensada, luego fermentada en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino madura en depósitos de hormigón durante unos 15 meses antes de ser embotellado.
Este Pinot Noir se caracteriza por un color rojo rubí con reflejos granates. En nariz tiene un bouquet limpio, con agradables notas de cereza y leves notas especiadas. En boca es agradablemente redondo, amplio y persistente.
Perfecto para acompañar platos a base de salsa de carne y asados, es ideal en combinación con carnes rojas, guisadas y caza.