Detalles del producto
Descripción
El Alto Adige Pinot Grigio de Alois Lageder nace en viñedos ubicados en Magrè y Salorno, en el corazón de la DOC Alto Adige.
Se elabora exclusivamente con uvas Pinot Grigio, vendimiadas a finales de septiembre. Tras un suave prensado, la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino envejece sobre lías durante 4 meses antes de ser embotellado.
Este Pinot Grigio se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante, con tenues reflejos rojizos. La nariz se abre con embriagadores aromas de melocotón y melón, enriquecidos con agradables notas especiadas. En boca es amplio, elegante y persistente, con un retrogusto fresco y una agradable acidez.
Perfecto para acompañar setas, sopas y caldos, es ideal en combinación con pescados, mariscos y platos de aves nobles.