Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2023 Alois Lageder

El Alto Adige Gewürztraminer de Alois Lageder nace en viñedos ubicados en Magrè, Cortaccia, Termeno y Valle d'Isarco, en el corazón del DOC Alto Adige.

Se produce exclusivamente con uvas Gewürztraminer, recolectadas entre mediados de septiembre y mediados de octubre. Tras una corta maceración en frío y prensado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino envejece sobre las lías durante unos 4 meses antes de ser embotellado.

Este Gewürztraminer se caracteriza por un color amarillo brillante, con leves reflejos rojizos. La nariz se abre con un aroma fresco, amplio y delicado, con notas florales de rosas y geranio, enriquecido con agradables aromas de frutas exóticas maduras y cítricos. En boca revela un cuerpo rico, con una acidez fresca y viva y una agradable nota amarga en el final.

Perfecto para acompañar aperitivos y aperitivos, es ideal en combinación con platos de pescado y marisco.