Altamira IG Malbec Concreto 2022 Familia Zuccardi

Malbec Concreto de Zuccardi es un vino elaborado en la reconocida zona del Paraje Altamira, San Carlos, en el corazón del Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Las uvas Malbec provienen de viñedos ubicados a 1.100 metros sobre el nivel del mar, en suelos aluviales muy pedregosos, cubiertos de materiales calcáreos que le dan al vino una marcada mineralidad y frescura.

La vinificación se realiza en ánforas de hormigón, utilizando levaduras autóctonas y fermentando con racimos enteros. El afinamiento también se realiza en depósitos de hormigón, permitiendo que el vino mantenga su pureza y frescura. Este proceso realza las características naturales del Malbec, evitando cualquier intervención que pueda alterar su perfil original.

En nariz presenta notas de frutos negros y toques minerales, mientras que en boca ofrece una gran estructura tánica, con un perfecto equilibrio entre acidez y cuerpo.

Este vino tinto es ideal para quienes buscan una auténtica expresión del Malbec argentino, para maridar con fiambres y carnes rojas.