En resumen
- Alta Langa DOCG Extra Brut Monsignore, 0,75 ℓ
- Barolo DOCG Ceretto, 0,75 ℓ
Descripción
Esta caja de madera celebra la elegancia y el refinamiento de los vinos del Piamonte, una región reconocida por sus burbujas de alta calidad y sus tintos con carácter. Con un extra brut del método clásico de Alta Langa y un Barolo de las colinas de Langhe, esta selección está diseñada para aquellos que desean descubrir dos lados distintos pero complementarios de la tradición vitivinícola piamontesa. Cada botella es una expresión del terruño único y de la maestría enológica que hacen de esta zona una de las más apreciadas de Italia y del mundo.
Alta Langa de Monsignore, elaborado con una mezcla de Pinot Noir y Chardonnay, fascina por su cremosidad y frescura, enriquecida por burbujas finas y persistentes. El afinamiento de 36 meses aporta complejidad, resaltando notas de fruta blanca madura y corteza de pan, perfecto para acompañar platos de pescado y quesos suaves.
El Barolo de Ceretto, en cambio, es un Nebbiolo estructurado y seductor, que revela aromas de pétalos de rosa, especias y cerezas negras en alcohol. Tras un largo afinamiento en madera, en boca se muestra intenso, redondo y armonioso, ideal para platos importantes como un costillar de cordero u otras carnes finas.
Perfecta para una cena especial o como regalo de prestigio, esta selección representa una oportunidad imperdible para sumergirse en el corazón de la tradición vitivinícola de Langhe, entre el arte y la pasión por el buen vino.