Alsace Réserve AOC Riesling 2023 Gustave Lorentz

El Riesling Réserve de Gustave Lorentz nace en viñedos situados en las suaves colinas de Altenberg que rodean el maravilloso pueblo de Bergheim, en el corazón de la región de Alsacia. La bodega está dirigida por la séptima generación de la familia Lorentz.

Se produce exclusivamente con uvas Rhenish Riesling. Los vinos de Gustave Lorentz expresan la verdadera esencia y tipicidad de las vides autóctonas y del terroir de origen. Tras la vendimia manual de las uvas, se vinifican en acero.

Este Riesling reserva se caracteriza por un color amarillo pajizo pálido. La nariz es refinada y se abre con aromas cítricos y minerales. En boca es seco y estructurado, con una acidez agradable.

Perfecto con tartar de pescado crudo, mariscos y mariscos, pero también con carnes blancas.