Detalles del producto
Descripción
El Vin d'Alsace Pinot Blanc de Hunawihr nace en viñedos ubicados en la zona del Alto Rin, en Francia.
Se elabora íntegramente con uvas Pinot Bianco, vendimiadas y seleccionadas exclusivamente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16-18°C durante 3 semanas. Posteriormente el vino envejece durante 4 meses sobre lías finas, antes de ser embotellado.
Este Pinot Blanc de Hunawihr se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante. La nariz se abre con agradables notas de limón, enriquecidas por notas florales frescas. En boca es amplio y sedoso, con un final fresco y persistente.
Perfecto para acompañar platos a base de pescado en general, es ideal en combinación con todos los platos de carnes blancas.