Detalles del producto
Descripción
Pinot Grigio en la pureza del Domaine de la Ville de Colmar procedente de los viñedos de las afueras de Colmar, de un suelo arcilloso y pedregoso que permite potenciar las características de frescura y armonía de aromas, en línea con el refinamiento de la producción de vino alsaciano. .
Una vez que la uva recolectada ha alcanzado el grado perfecto de maduración, se somete a un tipo de vinificación tradicional con control de temperatura. A continuación, el vino se decanta, se filtra y se embotella.
Tiene un color amarillo dorado brillante. Posee un característico bouquet con notas entre amaderadas y ahumadas. En boca es fino y estructurado, en perfecto equilibrio para toda su persistencia.
Ideal para maridar con pescados ahumados, queda increíble con cigalas y crustáceos en general.