Detalles del producto
Descripción
El Riesling Grand Cru Steinklotz de Arthur Metz nació en Alsacia, cerca de Marlheim. El Steinklotz es una colina de fuerte pendiente que descansa sobre un bloque de piedra caliza y piedra.
El vino se compone exclusivamente de uvas Riesling, que primero se prensan suavemente. A continuación, se decanta en frío y se vinifica en depósitos de acero inoxidable termorregulados. El vino envejece, siempre en acero, durante 4-6 meses sobre lías finas.
De color amarillo dorado, en nariz se perciben intensos aromas a violeta, melocotón blanco y naranja. En sorbo es sápido y equilibrado, con buena persistencia.
Se puede disfrutar junto con platos medio picantes de la cocina asiática.