Alsace AOP Gewürztraminer 2023 Domaine de la Ville de Colmar

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Aromático

Región

Francia, Alsacia

Ideal con

Platos asiáticos, Platos especiados

Detalles del producto

nombre completo

Alsace AOP Gewürztraminer 2023 Domaine de la Ville de Colmar

denominación

Alsazia

añada

2023

dosaje

Seco

país

Francia

región

Alsacia

variedad

Gewürztraminer 100%

formato

0,75 L

aromas

Anís estrellado, Canela, Lychee, Rosa

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Alsace AOP Gewürztraminer 2023 Domaine de la Ville de Colmar

Domaine de la Ville de Colmar

0,75 ℓ

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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Albaricoque en nariz, con sensaciones de tomillo fresco y cítrico, de bergamota. Boca crujiente, con una agradable densidad y jugosidad, con un regreso afrutado y final con notas yodadas y persistencia.

premios de otras añadas

Luca Gardini

2019

92/100

James Suckling

2018

92/100

Descripción

El Gewurztraminer alsaciano tiene su origen en los viñedos situados en las afueras de Colmar, plantados sobre suelos arcillosos mezclados con piedra, que dan lugar a la frescura y finura aromática que han hecho famosa esta zona de producción.

La uva se vendimia en el perfecto grado de madurez. La fermentación se realiza de forma tradicional con control de temperatura, luego el vino se decanta, se filtra y se embotella.

Vino de color amarillo pajizo con brillantes reflejos dorados. En nariz revela los aromas aromáticos típicos de la uva como el albaricoque, los cítricos y las hierbas aromáticas. El sorbo es crujiente y envolvente, con un final mineral y buena persistencia.

Excelente con platos picantes y picantes, incluida la cocina oriental.

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