Alsace AOC Riesling 2021 Dopff au Moulin

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Aromático

Región

Francia, Alsacia

Ideal con

Pescados, Mariscos

Detalles del producto

nombre completo

Alsace AOC Riesling 2021 Dopff au Moulin

denominación

Alsazia

añada

2021

dosaje

Seco

país

Francia

región

Alsacia

variedad

Riesling 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Flores de acacia, Flores de anís

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,05 / 5

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Producto valorado por 36 clientes

Alsace AOC Riesling 2021 Dopff au Moulin

Dopff au Moulin

0,75 ℓ

Promo

15,10 €

por botella (0,75 ℓ) 20,13 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 20,10 €

Precio más bajo: 15,10 €

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premios de otras añadas

Eros Teboni

2018

90/100

Descripción

Riesling Dopff au Moulin encarna la densidad expresiva de una vid noble con las características de un terruño excepcional y el saber hacer tradicional de la familia Dopff, cuya historia se entrelaza con la de la región alsaciana.

La vendimia manual de la uva se realiza cuando se alcanza el grado perfecto de maduración. A partir del prensado prolongado de la uva se obtiene el mosto para la fermentación que se realizará en condiciones de temperatura controlada. Posteriormente el vino madura durante varios meses sobre las lías finas.

De color amarillo pajizo pálido, emana de la copa aromas frescos de anís y flores de acacia. Un vino con cuerpo, de noble elegancia, se cierra con un final envolvente y seco.

Para degustar en compañía de mariscos o pescado al horno.

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