nombre completo
Alsace Réserve AOC Riesling 2023 Willm
New
denominación
Alsazia
añada
2023
dosaje
Seco
país
Francia
región
Alsacia
variedad
Riesling 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Frutas cítricas, Flores blancas
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
8-10 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Alsace Réserve AOC Riesling 2023 Willm

0,75 ℓ
Promo
12,60 
por botella  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 13,60 € 
Precio más bajo: 12,60 € 
Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Alsacia
Ideal con
Crustáceos, Ostras, Pescados
Disponibilidad
En stock
Ordénalo ahora y recibe tu pedido antes del viernes 8 noviembre.

Descripción

Willm's Riesling Reserve se origina en el noroeste de Francia, en Alsacia.

Proviene de viñedos situados entre 200 y 400 metros sobre el nivel del mar, plantados sobre suelos muy minerales y de perfil geológico muy variable ya que derivan del encuentro de diferentes formaciones a lo largo de su dilatada historia. Las fuertes variaciones de temperatura entre el día y la noche marcan la delicadeza aromática de la uva y del vino. Los racimos se vendimian a mano, manteniendo la perfecta integridad de la uva. Sigue un suave prensado y fermentación alcohólica del mosto en recipientes de acero. En el mismo se realiza la fase de afinamiento, permaneciendo en contacto con sus lías finas durante un periodo de unos 2-3 meses.

A la vista revela un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La fragancia muestra tonos de fruta blanca y amarilla, cítricos y flores blancas, sobre un fondo marcadamente mineral. El sabor sorprende por su frescura y gran equilibrio, parte de una estructura bien presente. Se cierra con un final cítrico.

Excelente cuando se combina con un filete de salmón ahumado.

Valoración Media
3,37 / 5
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