Abruzzo Pecorino DOC Giocheremo Con I Fiori 2023 Torre dei Beati

El Pecorino Jugaremos con Flores de Torre dei Beati nació en los viñedos ubicados en las colinas al pie del Gran Sasso, en el corazón de la región de Abruzzo.

Se elabora exclusivamente con uva Pecorino, utilizando técnicas de vinificación tradicionales y no intrusivas. Tras fermentar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, el vino envejece en acero antes de ser embotellado.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz es fino y elegante, con recuerdos a pera y flores blancas, rematado por agradables notas melosas y toques de hierbas medicinales. En boca es suave y con un excelente equilibrio entre alcohol, acidez y mineralidad. El vino tiene un final de persistencia largo y estimulante.

Perfecto para acompañar aperitivos, entrantes y platos a base de pescado, es ideal en combinación con carnes blancas y primeros platos.