Detalles del producto
Descripción
Mezcla icónica de uvas Trebbiano d'Abruzzo y otras uvas de bayas blancas como Chardonnay, Il Bianco di Ciccio de Zaccagnini cobra vida de los viñedos que rodean la bodega Bolognano.
El mosto obtenido del suave prensado de la uva fermenta a baja temperatura controlada. A esto le sigue una corta maduración en acero y un refinamiento en vidrio.
Tiene un color amarillo pálido con reflejos verdosos. La nariz revela un ramo muy delicado de notas fragantes de manzana y pera, con toques de retama. En boca es refinado y elegante, muy fresco.
Recomendado con primeros platos a base de pescado, es fabuloso como aperitivo.