Nebbiolo D'alba
Nebbiolo d'Alba DOC es una denominación que incluye los territorios montañosos de Langhe de muchos municipios de la provincia de Cuneo. La base ampelográfica la establece la disciplina en 100% Nebbiolo, la variedad de uva tinta autóctona típica de Langhe. El pliego de condiciones prevé un período de envejecimiento obligatorio de 12 meses y 18 meses, de los cuales al menos 6 en madera, para el tipo Superiore. Nebbiolo d'Alba DOC es un vino que expresa perfectamente la gran tradición de la zona de Langhe. Es un tinto fresco y elegante, menos estructurado e importante que los más famosos Barolo y Barbaresco.