Barbera D'alba
Barbera d'Alba DOC se produce en la provincia de Cuneo, en el territorio de Alba y en numerosos municipios que se encuentran alrededor de la famosa ciudad de Langhe. La especificación DOC Barbera d'Alba establece la base ampeográfica, también para la versión Superior, en un mínimo del 85% de Barbera y un máximo del 15% de Nebbiolo. Para el tipo Barbera d'Alba Superiore DOC, hay un período mínimo de envejecimiento de 12 meses, de los cuales al menos 4 en madera, y un grado alcohólico volumétrico natural mínimo en volumen del 12%. Un gran rojo de la tradición piamontesa.