Alto Adige
Alto Adige DOC es una denominación regional, que incluye seis subáreas: Colli di Bolzano, Meranese, Santa Maddalena, Terlano, Valle Isarco y Valle Venosta, cada una con características típicas desde el punto de vista de la composición de la tierra, la altitud y de exposiciones. Entre las viñas que se pueden mencionar en la etiqueta DOC de Alto Adige , mencionamos entre los blancos: chardonnay, pinot bianco, pinot grigio, sauvignon blanc, gewürztraminer, müller thurgau, riesling, italling riesling, kerner, sylvaner, muscat amarillo y malvasia. Entre las variedades de uva roja: cabernet sauvignon, cabernet franc, cabernet, pinot noir, schiava (grande, suave y gris).