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La caja de degustación "Primitivo" es un viaje sensorial al corazón del sur de Italia, donde Primitivo, una de las vides más emblemáticas y queridas, expresa todo su poder y carácter. Esta selección de vinos contiene algunas de las mejores interpretaciones de este tinto rico y envolvente, famoso por sus intensos aromas de frutas maduras, especias y toques de chocolate.
Cada botella de esta caja refleja las características únicas de Primitivo, con vinos que van desde las versiones más frescas y afrutadas hasta las más estructuradas y complejas, envejecidas en madera. Ya sea que provenga de las soleadas tierras de Puglia, en particular de las zonas de Manduria o Gioia del Colle, o de otras expresiones de esta cepa, Primitivo destaca por su suavidad y sus taninos aterciopelados.
Perfecto para los amantes de los vinos intensos y con cuerpo, este estuche ofrece una experiencia completa que realza la calidez y generosidad del sur de Italia. Ideal para acompañar platos contundentes o para un momento de degustación especial, Primitivo es un vino que nunca pasa desapercibido y siempre deja huella.
El Primitivo di Angiuli Donato se produce a partir de uvas 100% Primitivo que nacen en viñedos ubicados en el municipio de Acquaviva delle source, en la provincia de Bari.
La uva se vendimia a mano a mediados de septiembre. Estos son prensados suavemente y macerados con sombrero sumergido y fermentación a temperatura controlada, con una duración de 10 días. El vino es posteriormente envejecido en acero.
De color rojo rubí con reflejos violáceos, en nariz revela notas de cereza negra, naranja sangu...
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