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Esta caja de degustación es una invitación a descubrir las excelencias de Trentodoc, el primer método clásico italiano que obtuvo la denominación de origen controlada. Situada en el corazón de Trentino, esta zona montañosa única, caracterizada por grandes altitudes, suelos calizos y un clima alpino fresco, es el lugar ideal para la producción de vinos espumosos de la más alta calidad.
Trentodoc es conocido por sus elegantes vinos espumosos, elaborados principalmente con uvas Chardonnay y Pinot Noir, que dan vida a vinos de perlaje fino y persistente, con aromas de fruta madura, notas florales y una agradable mineralidad. Gracias al método clásico, los Trentodocs afinan sobre las levaduras durante largos periodos, desarrollando una estructura compleja, una cremosidad envolvente y un gran frescor que los hace versátiles y aptos para diferentes ocasiones.
Este paquete de seis botellas ofrece una exploración completa del universo Trentodoc, presentando una selección que refleja la diversidad y el refinamiento de estas burbujas de montaña. Perfecto para quienes quieren conocer de cerca un terroir que, con su combinación de tradición, pasión e innovación, ha sabido crear una identidad única en el panorama de los vinos espumosos.
El Trento Brut de Ferrari nace en viñedos ubicados en los municipios de Val di Cembra y Valle dei Langhi, en las colinas de Trentino.
Se elabora íntegramente con uvas Chardonnay, vendimiadas a mano entre finales de agosto y principios de septiembre. Tras los clásicos procesos de vinificación blanca, se realiza la segunda fermentación por refermentación en botella, según el Método Clásico con crianza de al menos 24 meses en sus propias levaduras.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo, con sua...
Ver la página del productoEste vino espumoso Chardonnay puro, una burbuja preciosa y elegante, cobra vida directamente de las cepas más adecuadas del Trentino de Avisian Hills y en la zona de la denominación Trento Doc. Se vendimia en septiembre y fermenta en acero inoxidable, para luego madurar sobre lías durante un período que va de 24 a 36 meses, en cavas oscuras y silenciosas, hasta que adquiere esas características que lo distinguen en cuanto a aroma y paladar.
Muestra un color dorado brillante con un perlaje fino y ...
Ver la página del productoEl 600uno Dosaggio Zero de Concilio nace de una selección de uvas Chardonnay, recolectadas en los viñedos ubicados en las colinas que rodean la ciudad de Trento, ubicados a una altitud de 600 metros sobre el nivel del mar y cultivados en un suelo predominantemente calcáreo con Excelente exposición a la luz solar.
La vendimia se realiza en la segunda quincena de agosto. Tras una corta maceración en contacto con los hollejos, el mosto fermenta a una temperatura de 14-16 ° C. Posteriormente se elabo...
Ver la página del productoTrentodoc Pas Dosé Bonconsey se produce en Trentino a partir de uvas Chardonnay cultivadas a una altitud media de 600 metros sobre el nivel del mar.
La cuidadosa selección de las mejores uvas permite expresar mejor las características varietales en la pureza propia de la dosificación cero. Tras la vendimia manual hacia la segunda quincena de agosto, la uva se traslada a la bodega para ser despalillada y macerada en contacto con los hollejos hasta 12 horas. Las levaduras se añaden al mosto para ob...
Ver la página del productoTrento Brut Terre dell'Orso es un vino espumoso de la zona de Trentino, conocida por su clima que se beneficia de las influencias mediterráneas. Producido exclusivamente con uvas Chardonnay, es un ejemplo de excelencia y calidad del vino de Trentino.
La vendimia se realiza de forma manual. La crianza sobre lías dura al menos 24 meses, contribuyendo significativamente a su complejidad y carácter. El cuidado en las fases de producción se refleja en el refinamiento y elegancia del producto final.
Vis...
Ver la página del productoVino.com has sido premiada por Statista y Corriere della Sera como la mejor tienda de vinos online de Italia por cuarto año consecutivo.