Scheda tecnica
Descrizione
Il Whisky Yamazakura Peated Blended è prodotto dall'antica distilleria giapponese Sasanokawa Shuzo, fondata nel 1765 e situata a Koriyama nella prefettura di Fukushima. Il nome "Yamazakura" deriva dalle parole giapponesi Yama che significa "montagna" e Sakura che significa "ciliegi".
È prodotto da un blend di cereali e malto torbato. Viene affinato in botti ex bourbon ed ex sherry per almeno 3 anni.
Di colore giallo ambra, si apre al naso con note affumicate e vanigliate. Al palato è avvolgente e vigoroso, con sentori di agrumi e torba.
Ideale bevuto liscio.