Scheda tecnica

nome completo

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Stella Brancaia

denominazione

Vino Spumante di Qualità

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Chardonnay

affinamento

24 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Crosta di pane, Fiori bianchi, Frutta tropicale

grado alcolico

12%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,51 / 5

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Prodotto votato da 22 clienti

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Stella Brancaia

Brancaia

0,75 ℓ

24,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 32,93 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 200 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, ne restano solo 10 quantità, acquista entro 21 ore e 28 minuti per riceverlo entro lunedì 29 dicembre.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Descrizione

Lo spumante Stella di Brancaia è un metodo classico Brut a base di uve Chardonnay raccolte a mano in Trentino e nasce dalla collaborazione con l’azienda Gaierhof. Il vino deve il suo nome alla figlia di Barbara Widmer, Nina, che, da bambina, amava chiamare "stelle" le bollicine degli spumanti .

Le uve di Chardonnay, vinificate in acciaio, rifermentano in bottiglia e affinano sui lieviti per 24 mesi.

Di colore giallo paglierino e con un perlage fine e persistente, al naso si avvertono profumi di fiori bianchi, frutta tropicale e crosta di pane. Il sorso è fresco e fine, dal finale piacevolmente fruttato.

Perfetto come aperitivo, si accompagna bene anche con antipasti e primi piatti di pesce o vegetariani.

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