Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Campania

Scheda tecnica

nome completo
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Rosé Edition II Dubl
New
denominazione
Vino Spumante di Qualità
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Campania
vitigno
Aglianico, Altri vitigni rossi autoctoni
affinamento
78 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Minerale
grado alcolico
12,5%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,01 / 5
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Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Rosé Edition II Dubl

0,75 ℓ
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per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,60 €/ℓ
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premi e riconoscimenti
Robert Parker
sa
90/100

Descrizione

DUBL Rosé è un vino spumante di qualità prodotto principalmente con uve Aglianico provenienti dalla zona alta dell'areale di coltivazione. Questo spumante nasce dalla collaborazione tra Feudi di Gregorio e l'esperto della Champagne Anselme Selosse per creare questo spumante, sfruttando le caratteristiche uniche dei suoli vulcanici e del clima montano della regione.

Le uve utilizzate per questo vino provengono da vigneti di medie dimensioni situati nei comuni di Taurasi, Torella dei Lombardi e Castelfranci, con un'età media delle viti di 15 anni e un sistema di allevamento Guyot. La vendemmia avviene manualmente nella seconda decade di ottobre, con pressatura a grappolo intero, seguita da un affinamento sui lieviti di 67 mesi.

Alla degustazione, DUBL Rosé si presenta con un perlage fine e persistente, esprimendo note di frutti di bosco, agrumi e lievi sentori di pane tostato. In bocca è fresco e minerale, con una buona struttura e un finale elegante e persistente.

Questo spumante è ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e sushi.

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