Scheda tecnica

nome completo

Vino Spumante di Qualità Brut Rosé Merlot Tenuta Ulisse

denominazione

Vino Spumante di Qualità

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Abruzzo

vitigno

Merlot 100%

affinamento

3 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Fragolina di bosco, Ribes, Rosa

grado alcolico

12,5%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,29 / 5

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Prodotto votato da 28 clienti

Vino Spumante di Qualità Brut Rosé Merlot Tenuta Ulisse

Tenuta Ulisse

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

13,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 17,47 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 13,80 €

Disponibilità immediata, acquista entro 7 ore e 46 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il Vino Spumante di Qualità Merlot Brut Rosé di Tenuta Ulisse è una rappresentazione raffinata e distintiva della regione Abruzzo. Nato da un terreno calcareo-argilloso, beneficiando dell'influenza del clima montano e delle brezze Adriatiche, questo spumante è il risultato di una scelta accurata di uve Merlot.

La vendemmia inizia con la cernita meticolosa delle uve, seguita dall'uso dell'esclusivo tunnel di raffreddamento "Ulisse" per un abbattimento repentino della temperatura. La lenta fermentazione procede a temperatura controllata in vasche termoregolate e inertizzate. L'affinamento segue il metodo Charmat, completato poi in bottiglia per 3 mesi.

Questo spumante si presenta con un colore rosa intenso, vitale e cristallino, impreziosito da un perlage fitto che genera una fragrante spuma cremosa. Al naso si distinguono note di rose, fragoline di bosco e ribes, che introducono a un gusto intrigante e ben equilibrato, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra corpo, acidità e morbidezza.

È perfetto come aperitivo, ma anche da abbinare ad antipasti e secondi piatti a base di carne.

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