Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Alto Adige

Ideale con

Insalate di pasta e riso, Pesce, Piatti vegetariani

Scheda tecnica

nome completo

Vino Spumante di Qualità Brut Puntay Peak Nat 2022 Erste Neue

denominazione

Vino Spumante di Qualità

annata

2022

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Pinot Bianco

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutta a polpa bianca, Note balsamiche

grado alcolico

12%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,24 / 5

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Prodotto votato da 12 clienti

Vino Spumante di Qualità Brut Puntay Peak Nat 2022 Erste Neue

Erste Neue

0,75 ℓ

Promozione

19,10 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 25,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 20,90 €

Prezzo più basso: 19,10 €

Disponibilità immediata, ne restano solo 4 quantità, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Descrizione

Il vino spumante Peak Nat della linea Puntay è prodotto dall'azienda Erste+Neue.

Il vino è composto da uve Pinot Bianco in purezza. I grappoli interi sono pressati sofficemente. Il mosto ottenuto è decantato e poi trsferito in vasche di acciaio, dove si procede a una lenta fermentazione con l'aggiunta di lieviti selezionati. Il vino viene imbottigliato con uno zucchero residuo di 18 mg/l per essere rifermentato in bottiglia, dove rimane sulle fecce per 6 mesi prima della sboccatura.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi di frutta bianca croccante e note balsamiche. Il sorso è fresco e sapido.

Ottimo come aperitivo o in abbinamento a insalate fredde di riso o di pasta, antipasti di crostini e pesce alla griglia.

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