Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Lombardia
Ideale con
Primi piatti, Formaggi stagionati, Selvaggina, Carni rosse, Zuppe e minestre

Scheda tecnica

nome completo
Vino Rosso Ronchedone 2021 Ca' dei Frati
New
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Lombardia
vitigno
Marzemino 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Sangiovese 10%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Confettura, Frutti rossi, Marasca, Mirtillo, Note balsamiche
grado alcolico
14%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,82 / 5
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Vino Rosso Ronchedone 2021 Ca' dei Frati

0,75 ℓ
18,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Articolo in approvvigionamento, acquista entro 6 ore e 29 minuti per riceverlo entro martedì 26 novembre

Descrizione

Il vino rosso Ronchedone di Cà dei Frati nasce in vigneti situati nella zona meridionale del Lago di Garda, sulle colline di Desenzano.

È prodotto con uve Marzemino, Sangiovese e una piccola percentuale di Cabernet, macerate in acciaio con contatto prolungato. Dopo la fermentazione malolattica in barrique, il vino affina in barrique per circa 14 mesi, quindi riposa in bottiglia per ulteriori 10 mesi prima di essere commercializzato.

Presenta un colore rosso intenso. Il bouquet è ricco e deciso, con note di frutti rossi, mirtilli macerati e marasca sotto spirito, arricchite da piacevoli sentori balsamici e aromi di confettura. In bocca risulta incisivo e potente, con una buona sapidità e una bilanciata acidità.

Perfetto per accompagnare carni rosse con preparazioni di media o lunga cottura, è ideale in abbinamento a selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti e zuppe dal gusto ricco.

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