Tipo di vino
Passito
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Aromatico
Origine
Italia, Sardegna

Scheda tecnica

nome completo
Vino da Uve Stamature Latinia 2019 Cantina di Santadi
New
annata
2019
paese
Italia
regione
Sardegna
vitigno
Nasco 100%
affinamento
Barrique
formato
0,375 L
aromi
Miele, Caramello, Zucchero, Chiodi di garofano
grado alcolico
14%
temperatura
14 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,80 / 5
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Prodotto votato da 23 clienti

Vino da Uve Stamature Latinia 2019 Cantina di Santadi

375 ㎖
26 
per bottiglia  (0,375 ℓ)  69,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 20 ore e 44 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.
Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.
Premium, di particolare pregio e valore.
premi e riconoscimenti
Decanter
2019
95/100
premi delle altre annate
AIS
2017
Bibenda
2017
Veronelli
2017
Gambero Rosso
2011
Tre bicchieri

Descrizione

Il Latinia della Cantina Santadi nasce nei vigneti del basso Sulcis, in Sardegna.

Viene prodotto esclusivamente da uve Nasco tardive, raccolte e selezionate interamente a mano tra fine settembre ed inizio ottobre. La fermentazione avviene molto lentamente in vasche di acciaio inox. Successivamente il vino affina per alcuni mesi in botti di rovere francese di terzo passaggio prima di essere imbottigliato.

Il Latinia è un vino dal colore ambrato, dotato di una grande consistenza. Il profumo regala intense note di miele, caramello, zucchero vanigliato e chiodi di garofano. Al palato risulta equilibrato e persistente, con un finale dolce che ricorda i fiori d'arancio.

Ideale per accompagnare ravioli fritti ripieni alla ricotta con salsa al miele, è perfetto da abbinare a formaggi stagionati, dolci e pasticcini.

altri suggerimenti
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