Scheda tecnica
Descrizione
Il vino bianco Grand Sud nasce da vigneti situati nella regione del Languedoc-Roussilon.
Le uve Chardonnay sono vinificate in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. L'affinamento sulle fecce fini è di qualche settimana. Dopo la filtrazione, il vino è confezionato.
Di colore giallo paglierino, al naso prevalgono gli aromi fruttati e floreali di acacia, pesca, mela e pera. Il sorso è piacevole e mostra una discreta persistenza.
Ottimo per accompagnare antipasti di pesce e primi piatti con molluschi.