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Accessori
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Francia, Borgogna
Ideale con
Formaggi stagionati, Affettati e salumi, Carni rosse
Scheda tecnica
nome completo
Vin de France Pinot Noir Collection 2022 Olivier Chanzy
denominazione
Vin de France
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Francia
regione
Borgogna
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Fragola, Mora, Spezie
grado alcolico
13%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
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Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
Descrizione
Il Pinot Noir Collection di Chanzy Olivier è ottenuto da uve Pinot Nero in purezza, originarie della Côte Chalonnaise, nel cuore della Borgogna.
La vinificazione si svolge in maniera tradizionale all'interno di vasche di acciaio. Segue maturazione per 12 mesi in botte di rovere.
Dalla veste color rosso rubino, offre al naso un intrigante bouquet aromatico dominato da note di frutta rossa, ciliegia e fragola in primis, che si fondono perfettamente con sentori di mora e spezie. In bocca rivela un carattere rotondo, contraddistinto da tannini setosi ed eleganti.
Indicato in abbinamento con carni rosse e salumi, è perfetto in compagnia di formaggi mediamente stagionati.
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