Scheda tecnica

nome completo

Vigneti delle Dolomiti IGT Selezione Müller Thurgau 2023 Elena Walch

denominazione

Vigneti delle Dolomiti

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Müller Thurgau 100%

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Albicocca, Erbe aromatiche, Noce moscata

grado alcolico

12,5%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,38 / 5

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Vigneti delle Dolomiti IGT Selezione Müller Thurgau 2023 Elena Walch

Elena Walch

0,75 ℓ

13,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 18,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Descrizione

Il Müller-Thurgau della linea Selezione della cantina Elena Walch nasce nelle vigne situate nel comune di Termeno sulla Strada del Vino, in provincia di Bolzano.

È prodotto unicamente con uve Müller-Thurgau, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo una pressatura soffice delle uve il mosto viene chiarificato. La fermentazione avviene in serbatoi d’acciaio a una temperatura controllata di 18°C. Il vino poi affina per alcuni mesi sui propri lieviti in contenitori di acciaio inox.

Il Müller-Thurgau di Elena Walch è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con sentori di albicocca, erbe aromatiche e noce moscata. Il sorso è fresco e vivace.

Perfetto come aperitivo, può accompagnare le carni bianche, il pesce e le verdure alla griglia.

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