Scheda tecnica
Vigneti delle Dolomiti Brut IGT Müller Thurgau Cuvée Speciale 2023 Cavit
Descrizione
Lo Spumante Müller Thurgau Cuvèe Speciale Brut rappresenta la novità della celebre azienda Trentina Cavit.
Prodotto esclusivamente con uve Muller Thurgau, selezionate e vendemmiate con cura minuziosa, questa bollicina segue i processi di spumantizzazione del Metodo Charmat, per esaltare al massimo le caratteristiche del vitigno aromatico.
Questa Cuvèe Speciale di Cavit è caratterizzata da un colore paglierino scarico, con evidenti sfumature verdoline, e da un perlage finissimo e una spuma persistente. Al naso si apre con un delicato profumo aromatico e speziato. Spettacolare al palato, dove risulta elegante e di carattere, morbido e piacevolmente fresco.
Ottimo come aperitivo, è perfetto per accompagnare crostacei e molluschi.