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Vicenza DOC Torre dei Vescovi Pinot Grigio 2023 Colli Vicentini
Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Floreale
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Aperitivi, Pesce, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo
Vicenza DOC Torre dei Vescovi Pinot Grigio 2023 Colli Vicentini
New
denominazione
Vicenza
annata
2023
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Pinot Grigio 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi
grado alcolico
13%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Vicenza DOC Torre dei Vescovi Pinot Grigio 2023 Colli Vicentini

Colli Vicentini
0,75 ℓ
Promozione
8,30 €
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Descrizione

Il Vicenza Pinot Grigio della linea Torre dei Vescovi di Colli Vicentini nasce in vigneti situati a Montecchio Maggiore, nel cuore delle colline vicentine.

È prodotto interamente con uve Pinot Grigio, vendemmiate esclusivamente a mano. Dopo una pressatura soffice delle uve, il mosto fermenta in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 16-18°C. Successivamente il vino affina sui propri lieviti per 6 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Pinot Grigio è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un bouquet complesso e delicato di note floreali. Al palato risulta secco e vellutato, piacevolmente fresco.

Ottimo come aperitivo, questo vino è perfetto per accompagnare antipasti di verdure, piatti a base di pesce e le carni bianche.

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