Vesuvio Caprettone DOC Benita '31 2023 Sorrentino

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Campania

Ideale con

Formaggi stagionati, Formaggi freschi, Fritture, Piatti speziati, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo

Vesuvio Caprettone DOC Benita '31 2023 Sorrentino

denominazione

Vesuvio

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Campania

vitigno

Caprettone 100%

formato

0,75 L

aromi

Erbe selvatiche, Fiori bianchi, Melone

grado alcolico

12,5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Vesuvio Caprettone DOC Benita '31 2023 Sorrentino

Sorrentino

0,75 ℓ

Promozione

11,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,60 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 13,70 €

Prezzo più basso: 11,70 €

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

premi delle altre annate

Luca Maroni

2020

94/99

James Suckling

2020

91/100

Descrizione

Il Benita 31 della cantina Sorrentino è realizzato con uve biologiche Caprettone in purezza.

I vigneti da cui provengono le uve sono ubicati su terreni ricchi vulcanico-sabbiosi a un’altitudine media di 250 metri s.l.m. Dopo la vendemmia manuale ultimata verso la metà di settembre, le uve vengono fermentate in acciaio per preservare la fragranza di frutto. Segue l’imbottigliamento.

Di colore giallo paglierino, presenta sentori fruttati e floreali che anticipano un sorso elegante e morbido, con buona sapidità e grande struttura.

Ideale per insalate di mare, zuppe e minestre di legumi o carni bianche cotte alla griglia.

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