Scheda tecnica

nome completo

Vernaccia di Serrapetrona DOCG Spumante Dolce Fontezoppa

denominazione

Vernaccia di Serrapetrona

dosaggio

Dolce

paese

Italia

regione

Marche

vitigno

Vernaccia Nera 100%

formato

0,75 L

aromi

Frutti di bosco, Gelso, Lampone, Pepe nero

grado alcolico

12%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Vernaccia di Serrapetrona DOCG Spumante Dolce Fontezoppa

Fontezoppa

0,75 ℓ

Promozione

11,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 15,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 15,70 €

Prezzo più basso: 11,80 €

Prodotto non disponibile.

Descrizione

La Vernaccia di Serrapetrona DOCG Spumante Dolce Fontezoppa ha un gusto amabile e morbido che la rende inconfondibile.

Il mosto ottenuto dalle uve di Vernaccia Nera viene messo per il 60% subito in fermentazione, mentre il restante 40% fermenta dopo essere stato in appassimento naturale per circa 60 giorni.

Nel bicchiere splende il tipico colore rosso rubino con riflessi violacei, e il naso è pervaso da profumi intensi di frutti di bosco, more di gelso, lamponi, ed una lieve nota di pepe nero. Al palato è amabile e morbido, con piacevoli e tipiche note speziate.

Uno spumante dolce davvero sorprendente, ed uno dei pochi vini spumanti dolci a trovare il suo abbinamento ideale con i dolci speziati alla cannella e ai chiodi di garofano come panpepato, mostaccioli e torta di mele alla cannella.

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