Scheda tecnica
Descrizione
Il Vermouth rosso è prodotto dalla storica cantina sarda Silvio Carta, che sorge nell'area di produzione della Vernaccia di Oristano. Questo Vermouth è nato con l'idea di produrre il Vermouth dalla Vernaccia sulla base dell'antica ricetta.
Di colore ebano, al naso esprime profumi di macchia mediterranea, rosmarino, alloro, aghi di pino, resine e pinoli, con note minerali finali. Al palato è intenso e morbido, dal finale deciso, pulito e persistente.
Si serve liscio o con cubetti di ghiaccio, oppure come ingrediente per ottimi cocktail.