Scheda tecnica
Vermouth di Torino IGP Superiore Inferno 9 di Dante
Descrizione
Inferno 9 di Dante è un Vermouth rosso di Torino, realizzato con parti uguali di vino Dolcetto e Cortese. Questo Vermouth è dedicato all’Inferno di Dante e ai suoi nove gironi infernali, rendendolo una scelta affascinante per gli appassionati della tipologia.
La produzione di Inferno 9 di Dante inizia con la selezione di vini Dolcetto e Cortese provenienti dai piedi delle colline piemontesi. Questi vini vengono miscelati e infusi con 27 diverse botaniche, un numero simbolico che rappresenta il totale dei cerchi dei tre cieli danteschi. Classificato come Vermouth di Torino Superiore, questo prodotto è il risultato di un attento processo di vinificazione e macerazione, volto a esaltare le caratteristiche uniche delle sue componenti.
All'olfatto, Inferno 9 di Dante offre un profilo aromatico complesso, con note speziate che si integrano armoniosamente con sentori di frutta matura e agrumi. Al palato, il Vermouth si presenta deciso e avvolgente, con una perfetta combinazione di dolcezza e acidità, arricchita da un finale lungo e speziato che ne esalta la persistenza e la struttura.
Questo Vermouth è ideale per la miscelazione in cocktail di alto livello, aggiungendo un tocco di eleganza e complessità a ogni preparazione.