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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Speziato
Origine
Italia, Sardegna
Ideale con
Pesce, Verdura, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo
Vermentino di Sardegna DOC Òrriu un anno dopo 2021 Quartomoro di Sardegna
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denominazione
Vermentino di Sardegna
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Sardegna
vitigno
Vermentino 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa gialla, Note balsamiche, Spezie
grado alcolico
13,5%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,52 / 5
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Vermentino di Sardegna DOC Òrriu un anno dopo 2021 Quartomoro di Sardegna

0,75 ℓ
13,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 17 ore e 12 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Il Vermentino di Sardegna un anno dopo della linea Òrriu di Quartomoro nasce in vigneti situati nella rinomata zona di Gallura, nel nord della Sardegna.

È prodotto esclusivamente con uve Vermentino, vendemmiate manualmente in cassette. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione avviene in acciaio, con lieviti selezionati, ad una temperatura controllata di 18-20°C. Successivamente il vino affina per 6 mesi in acciaio e per altri 8 mesi in bottiglia, prima di essere immesso sul mercato.

Presenta un colore giallo paglierino intenso, con riflessi verdi. Al naso si apre con sfumature di spezie mediterranee e fragranti profumi di frutta gialla, unite a complessi sentori balsamici nel finale. Al palato risulta corposo e aromatico, di buona lunghezza.

Perfetto per accompagnare i piatti a base di pesce, questo vino è ideale in abbinamento con le carni bianche e le verdure.

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