Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Marche
Ideale con
Pesce, Carni bianche

Scheda tecnica

nome completo
Verdicchio di Matelica DOC Meridia 2021 Belisario
New
denominazione
Verdicchio di Matelica
annata
2021
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Marche
vitigno
Verdicchio
affinamento
Cemento vetrificato
formato
0,75 L
aromi
Frutta a polpa bianca
grado alcolico
13%
temperatura
12-14 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
2,54 / 5
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Verdicchio di Matelica DOC Meridia 2021 Belisario

0,75 ℓ
14,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista entro 15 ore e 48 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Meridia Verdicchio di Matelica DOC è un vino bianco prodotto nella regione delle Marche. Le uve provengono da vigneti situati a 360 metri sul livello del mare, con esposizione sud e terreni sciolti. Le viti hanno un'età compresa tra i 20 e i 40 anni.

La vinificazione prevede la decantazione statica a freddo del mosto, seguita da una fermentazione della durata di circa 30 giorni a una temperatura di 17°C in serbatoi di acciaio inox da 100 hl. Il vino matura per 16 mesi in botti di cemento vetrificato senza travasi, con agitazione settimanale delle fecce fini. Le chiarifiche vengono effettuate a mosto, senza finissaggio.

Il vino presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre aromi di frutta bianca e fiori freschi. Al palato, è fresco e minerale, con una buona acidità e un finale lungo e piacevole.

Si abbina perfettamente a piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.

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