Venezia Riserva DOC Refosco Roggio Dei Roveri 2019 Bosco del Merlo

Scheda tecnica

nome completo

Venezia Riserva DOC Refosco Roggio Dei Roveri 2019 Bosco del Merlo

denominazione

Venezia

annata

2019

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Refosco dal Peduncolo Rosso

affinamento

Botte di legno

formato

0,75 L

aromi

Cannella, Confettura di more, Prugna secca

grado alcolico

14,5 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Venezia Riserva DOC Refosco Roggio Dei Roveri 2019 Bosco del Merlo

Bosco del Merlo

0,75 ℓ

17,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 23,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Medio

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Ideale con

Arrosti, Selvaggina, Carni rosse

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 4 quantità

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 9 ottobre.

Descrizione

Il Refosco Riserva Roggio dei Roveri di Bosco del Merlo richiama con il suo nome il componimento di Giovanni Pascoli “Arano”, contenuto nella raccolta di poesie "Myricae", "L’ultima passeggiata".

È prodotto interamente con uve Refosco dal Penduncolo Rosso, che sono vinificate con una macerazione sulle bucce che dura 25-30 giorni. Successivamente il vino affina per 12 mesi in botti di rovere e 6 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Al naso esprime profumi di confettura di more, prugna secca e spezie dolci come la cannella. Il sorso è caldo, avvolgente e di lunga persistenza.

Perfetto con carni rosse arrosto e al forno, così come con la selvaggina.

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