Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Vegetale
Origine
Italia, Friuli Venezia Giulia
Ideale con
Formaggi semi-stagionati, Ragù di carne, Affettati e salumi

Scheda tecnica

nome completo
Venezia Giulia IGT Terrano Hodì Barde 2020 Parovel
New
denominazione
Venezia Giulia
annata
2020
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Friuli Venezia Giulia
vitigno
Terrano 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Fiori rossi, Prugna
grado alcolico
12,5%
temperatura
16-18 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,42 / 5
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Venezia Giulia IGT Terrano Hodì Barde 2020 Parovel

0,75 ℓ
Promozione
16,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 19,10 € 
Prezzo più basso: 16,30 € 
Solo 7 disponibili
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Descrizione

Il Terrano Hodì di Parovel nasce nel Carso o Kras, terre di confine tra Italia e Slovenia. I vigneti crescono in San Dorligo della Valle o Dolina, in provincia di Trieste. La parola "Hodì" deriva dall'espressione slovena "on hodi", "lui cammina", riferendosi alle molteplici possibilità di abbinamento di questo vino.

Si ottiene da sole uve Terrano, colte leggermente in ritardo. Le uve subiscono anzitutto una macerazione prefermentativa a freddo, mentre vinificazione e affinamento avvengono in acciaio.

Di colore rosso rubino intenso, al naso si avvertono profumi di sfiori rossi freschi, ciliegia e prugna. Il sorso è caratterizzato da spiccata freschezza e acidità.

Ideale in abbinamento con salumi grassi, formaggi semi-stagionati, secondi piatti a base di carni rosse e ragù di maiale.

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