Scheda tecnica

nome completo

Venezia Giulia IGT Pinot Grigio del Pompiere 2023 Schiopetto

denominazione

Venezia Giulia

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli Venezia Giulia

vitigno

Pinot Grigio

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutta tropicale matura, Rosa canina

grado alcolico

13%

temperatura

10 - 12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,04 / 5

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Venezia Giulia IGT Pinot Grigio del Pompiere 2023 Schiopetto

Schiopetto

0,75 ℓ

15,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 21,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 14 ore e 13 minuti per riceverlo entro martedì 31 dicembre.

Descrizione

Il Pinot Grigio della cantina Schiopetto appartiene alla linea de Pompiere ed è ottenuto da uve Pinot Grigio in purezza.

La vendemmia avviene tra fine agosto e inizio settembre. Le uve sono pressate sofficemente e fermentano 10-12 giorni in vasche di acciaio inox. L'affinamento si tiene sempre in acciaio per 5 mesi.

Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, è fresco e fragrante al naso con sentori di rosa canina e frutti esotici. Al palato è ricco e intrigante, con buona sapidità e con un finale persistente.

Il vino si abbina bene con i primi piatti, con le frittate e le torte salate e con la cucina vegetariana.

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