Scheda tecnica
Friuli DOC Pinot Grigio Ramato Gossip 2023 Di Lenardo
Descrizione
Il Pinot Grigio Ramato Gossip della Cantina di Lenardo nasce in vigneti situati nel comune di Ontagnano, nel cuore del Friuli.
È prodotto esclusivamente con uve Pinot Grigio, raccolte unicamente a mano. Le uve subiscono una macerazione delle bucce per 18 ore e fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il mosto rimane a contatto con le fecce per un lungo periodo, prima di essere imbottigliato.
È caratterizzato da un colore rame, con riflessi luminosi. Al naso si apre con eleganti aromi di fragoline di bosco, arricchiti da piacevoli sentori di sambuco e rose secche. Al palato risulta robusto, piacevolmente equilibrato e con una fresca acidità.
Perfetto per accompagnare antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.