Scheda tecnica
Descrizione
Il Pinot Grigio Ramato Gossip della Cantina di Lenardo nasce in vigneti situati nel comune di Ontagnano, nel cuore del Friuli.
È prodotto esclusivamente con uve Pinot Grigio, raccolte unicamente a mano. Le uve subiscono una macerazione delle bucce per 18 ore e fermentano in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il mosto rimane a contatto con le fecce per un lungo periodo, prima di essere imbottigliato.
È caratterizzato da un colore rame, con riflessi luminosi. Al naso si apre con eleganti aromi di fragoline di bosco, arricchiti da piacevoli sentori di sambuco e rose secche. Al palato risulta robusto, piacevolmente equilibrato e con una fresca acidità.
Perfetto per accompagnare antipasti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei.