Venezia Giulia IGT Monblanc 2020 Castello di Buttrio

Scheda tecnica

nome completo

Venezia Giulia IGT Monblanc 2020 Castello di Buttrio

denominazione

Venezia Giulia

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli Venezia Giulia

vitigno

Altri vitigni

formato

0,75 L

aromi

Fiori bianchi, Fiori di biancospino, Pera

grado alcolico

13,5 %

temperatura

8-10 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Venezia Giulia IGT Monblanc 2020 Castello di Buttrio

Castello di Buttrio

0,75 ℓ

Sconto 14%

12,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 16,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Friuli Venezia Giulia

Ideale con

Formaggi erborinati, Crostacei, Crudi di pesce

Disponibilità

Disponibilità immediata

Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 11 settembre.

Descrizione

Il Monblanc prodotto dall’azienda Castello di Buttrio è realizzato con un blend di varietà a bacca bianca.

Da terreni terrazzati e composti da marne e arenarie provengono le uve che vengono immediatamente pressate all’arrivo in cantina. Dopo la decantazione statica, la fermentazione è condotta in acciaio a 18-20°C. Il vino affina 6-8 mesi a contatto con i lieviti per essere poi assemblato prima dell’imbottigliamento.

Di colore giallo paglierino, presenta un profilo olfattivo fine ed elegante, con sentori di fiori bianchi e frutta a polpa bianca. Al palato è fresco e sapido, presentando media persistenza e un sorso bilanciato e avvolgente.

Ideale per accompagnare pesce arrosto e fritti, accompagna bene anche i crostacei e i piatti di sushi.

Media Voti

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