Scheda tecnica

nome completo

Venezia Giulia IGT Monblanc 2020 Castello di Buttrio

denominazione

Venezia Giulia

annata

2020

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli Venezia Giulia

vitigno

Altri vitigni

formato

0,75 L

aromi

Fiori bianchi, Fiori di biancospino, Pera

grado alcolico

13,5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,77 / 5

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Prodotto votato da 89 clienti

Venezia Giulia IGT Monblanc 2020 Castello di Buttrio

Castello di Buttrio

0,75 ℓ

Sconto 14%

12,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 16,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Descrizione

Il Monblanc prodotto dall’azienda Castello di Buttrio è realizzato con un blend di varietà a bacca bianca.

Da terreni terrazzati e composti da marne e arenarie provengono le uve che vengono immediatamente pressate all’arrivo in cantina. Dopo la decantazione statica, la fermentazione è condotta in acciaio a 18-20°C. Il vino affina 6-8 mesi a contatto con i lieviti per essere poi assemblato prima dell’imbottigliamento.

Di colore giallo paglierino, presenta un profilo olfattivo fine ed elegante, con sentori di fiori bianchi e frutta a polpa bianca. Al palato è fresco e sapido, presentando media persistenza e un sorso bilanciato e avvolgente.

Ideale per accompagnare pesce arrosto e fritti, accompagna bene anche i crostacei e i piatti di sushi.

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