Scheda tecnica
Descrizione
Il Friuli Colli Orientali Chardonnay di Volpe Pasini nasce in vigneti situati nel cuore della DOC Friuli Colli Orientali.
È prodotto interamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino rimane per un periodo in bottiglia dove affina le sue peculiarità organolettiche.
Lo Chardonnay di Volpe Pasini è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con delicati aromi di frutta gialla, arricchiti da piacevoli sentori di fiori bianchi. In bocca si dimostra fresco, fruttato ed elegante.
Ottimo per il momento dell’aperitivo, è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei.