Venezia Giulia IGP Ribolla Gialla A Tessa 2023 I Clivi

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Medio

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Friuli Venezia Giulia

Ideale con

Pesce, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo

Venezia Giulia IGP Ribolla Gialla A Tessa 2023 I Clivi

denominazione

Venezia Giulia

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Friuli Venezia Giulia

vitigno

Friulano

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Fiori bianchi e gialli, Note salmastre, Scorza di limone

grado alcolico

12,5%

temperatura

12-14 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,27 / 5

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Venezia Giulia IGP Ribolla Gialla A Tessa 2023 I Clivi

I Clivi

0,75 ℓ

Promozione

12,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 17,20 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 14,80 €

Prezzo più basso: 12,90 €

In scadenza

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.

Descrizione

La Ribolla Gialla A Tessa è prodotta da I Clivi, azienda fondata negli anni '90 a Gramogliano, presso Corno di Rosazzo, in provincia di Udine. L'azienda gestisce due vigneti, popolati da vitigni autoctoni sia bianchi che rossi. Il primo è Galea, che si trova nella DOC Colli Orientali del Friuli, a Corno di Rosazzo in provincia di Udine. Il secondo è il vigneto Brazan, situato Collio Goriziano a Brazzano di Cormons.

Si compone di uve Ribolla Gialla in purezza. Le uve intere sono spremute sofficemente, decantate e vinificate spontaneamente in vasche di acciaio termocontrollate. L'affinamento avviene sulle fecce fini negli stessi contenitori, per 6-8 mesi.

Di colore giallo paglierino, il vino si apre al naso con un bouquet floreale, con note di scorza di limone. Il sorso è fresco e sapido, dal finale salato.

Ottimo con gli antipasti leggeri e piatti delicate a base di pesce di mare e d'acqua dolce.

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