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Accessori
Scheda tecnica
nome completo
Venezia DOC Chardonnay 2023 Ca' di Rajo
denominazione
Venezia
annata
2023
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Chardonnay
affinamento
Acciaio, Botte di legno
formato
0,75 L
aromi
Agrumi, Frutta tropicale, Macchia mediterranea
grado alcolico
13 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Venezia DOC Chardonnay 2023 Ca' di Rajo
0,75 ℓ
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Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Risotti, Pesce
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro mercoledì 10 luglio.
Descrizione
Lo Chardonnay di Ca' di Rajo nasce in vigneti situati in provincia di Venezia.
Le uve raccolte sono spremute sofficemente con leggera macerazione delle uve. La vinificazione avviene grazie all'aggiunta di lieviti selezionati. Il vino affina successivamente sia in acciaio che in botti di legno.
Di colore giallo paglierino, svela al naso profumi di frutta gialla e tropicale, agrumi, macchia mediterranea. Il sorso è denso, ben strutturato e persistente.
Ottimo in abbinamento con risotto di zucchine, pesce alla griglia.
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