Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Scheda tecnica

nome completo

Veneto IGT Rosso del Bepi 2016 Giuseppe Quintarelli

denominazione

Veneto

annata

2016

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Cabernet Sauvignon, Corvina Veronese, Rondinella

affinamento

Botte di rovere di Slavonia

formato

1,5 L

aromi

Affumicato, Chiodi di garofano, Frutti rossi

grado alcolico

15%

temperatura

18 - 20 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,83 / 5

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Prodotto votato da 2 clienti

Veneto IGT Rosso del Bepi 2016 Giuseppe Quintarelli

Giuseppe Quintarelli

Magnum 1,5 ℓ

396 €

per bottiglia (1,5 ℓ) 264 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Top, riconosciuto per la sua eccellenza dalla critica, per veri intenditori.

Premium, di particolare pregio e valore.

premi e riconoscimenti

Antonio Galloni

2016

95/100

Descrizione

Il Rosso del Bepi di Giuseppe Quintarelli nasce in vigneti situati nel comune di Negrar, nel magico terroir della Valpolicella.

È prodotto con uve Corvina, Rondinella e Cabernet Sauvignon. Dopo circa 20 giorni di macerazione, le uve fermentano molto lentamente per circa 45 giorni. Successivamente il vino affina in botti di rovere per 7 anni, conferendo al vino una straordinaria struttura.

È caratterizzato da un colore rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet ampio e intenso, con sentori di frutti rossi, chiodi di garofano, cedro e note affumicate. Al palato risulta piacevolmente morbido, con tannini setosi, caratteristici della zona di origine della Valpolicella.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace, è ideale in abbinamento a selvaggina e formaggi stagionati.

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