Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto

Scheda tecnica

nome completo
Veneto IGT Cabernet Franc Alzero 2015 Giuseppe Quintarelli
New
denominazione
Veneto
annata
2015
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Cabernet Franc
affinamento
Barrique
formato
1,5 L
aromi
Frutti di bosco, Spezie, Tartufo
grado alcolico
15%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
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Veneto IGT Cabernet Franc Alzero 2015 Giuseppe Quintarelli

Magnum 1,5 ℓ
863 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  575,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 6 disponibili
Disponibilità immediata, ne restano solo 6 quantità, acquista entro 15 ore e 25 minuti per riceverlo entro giovedì 7 novembre

Descrizione

Il Veneto Alzero di Giuseppe Quintarelli nasce in vigneti situati nel comune di Negrar, nel magico terroir della Valpolicella.

È prodotto con uve Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot, raccolte tra la fine di agosto e l'inizio di settembre. Dopo la pigiatura, le uve fermentano a contatto con i lieviti autoctoni per circa 50 giorni. Successivamente il vino affina per 30 mesi in barrique e per ulteriori 30 mesi in botti di rovere, prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore rosso intenso. Al naso si apre con un bouquet intenso, con piacevoli sentori di frutti maturi. Al palato risulta potente, piacevolmente strutturato e con un retrogusto fruttato.

Perfetto per accompagnare primi piatti con tartufo e arrosti, è ideale in abbinamento a carni rosse alla brace, selvaggina e formaggi stagionati.

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