Scheda tecnica
Descrizione
Il Roseri Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC Chiaretto di Cà Maiol è ottenuto con uve Groppello, Marzemino, Sangiovese, Rebo e Barbera, vendemmiate esclusivamente a mano. Una volta raccolte e lasciate a criomacerare a bassa temperatura, queste uve regalano un mosto ricco di eleganza e corposità.
Delicato come seta, leggero come il vento, fragrante di rose e piccoli frutti rossi. Nel colore l’eleganza del tramonto, nel sapore la freschezza di un giardino in primavera, l’emozione di un bacio, il fascino di una scoperta.
Perfetto per accompagnare piatti con ingredienti dal colore rosa, dal salmone all’astice, dai gamberetti al polpo, sino a verdure come barbabietola o radicchio. Perfetto con la pizza o con una classica pasta al pomodoro.