Riviera del Garda Classico Valtènesi Chiaretto DOC Rosavero Il Vino di una Notte 2020 Avanzi

Il Valtènesi Chiaretto dell’azienda Avanzi nasce in vigneti situati nel comune di Polpenazze del Garda, in provincia di Brescia.

È ottenuto prevalentemente da uve Groppello e da uve Sangiovese, Marzemino e Barbera, raccolte e selezionate interamente a mano nell’ultima decade di settembre. La fermentazione, con macerazione sulle bucce, avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

Presenta un colore rosato con riflessi rubino viola. Al naso si apre con un delicati sentori floreali e di caramello. Al palato risulta morbido, con un fondo neutro o leggermente amaro che ricorda la mandorla.

Perfetto in abbinamento a piatti estivi a base di pesce, questo rosato è ottimo per accompagnare le carni bianche, i salumi e la pizza.